Pour contribuer à concilier élevage et société, les partenaires du projet LIT OUESTEREL et l’association éponyme réalisent des travaux qui peuvent être classés en 7 grands domaines d’intervention.
Les partenaires du projet LIT OUESTEREL ainsi que l’association éponyme sont réunis dans le cadre du projet « Territoire d’Innovation » France 2030, pour répondre par la recherche, le développement et l’innovation, à l’ambition de concilier élevage et société. Ces travaux donnent une part importante à la recherche, l’innovation, la co-construction et la médiation, et à l’accompagnement des entreprises du secteur.
Consultation, concertation et médiation pour mieux comprendre les besoins et attentes des professionnels et des citoyens-consommateurs en termes de conditions d’élevage des animaux.
– Créer un collectif de citoyen engagés au sein du LIT OUESTEREL
– Bien-être animal : quelles attentes sociétales ?
– Apport de connaissances objectivées sur l’élevage, les animaux et le bien-être animal
– Engagement serein des éleveurs dans la démarche d’amélioration du bien-être animal
Référentiels et outils d’évaluation pour accompagner le progrès en termes de conditions d’élevage.
– Synergies et antagonismes entre bien-être animal et environnement
– Référentiels santé et bien-être animal
– Évaluation multicritère de solutions santé bien-être animal
– NotaBEA
Evènements et médias pour animer un réseau de partenaires et diffuser les résultats des travaux pour maximiser leur visibilité et appropriation.
Recherche, développement, innovation et co-construction pour répondre au mieux aux besoins et attentes des acteurs.
BOVINS
– Traque aux innovations chez les bovins
– Rénovation de bâtiments innovants pour les veaux de boucherie
– Évaluation de l’effet préventif de l’alimentation riche en oméga 3 (ONIRIS)
PORCS
– Traque aux innovations chez les porcs
– Améliorer les conditions de travail en élevage porcin (CRAB)
– Bâtiments porcins innovants en santé et bien-être animal
– Améliorer le confort thermique des porcelets (EUREDEN)
– Alternatives à la castration à vif des porcelets
– Arrêt de la coupe des queues en élevage porcin
VOLAILLES
– Traque aux innovations chez les volailles
– Conception de bâtiments innovant pour les volailles
– Améliorer la biosécurité en élevage de volailles
– Améliorer l’enrichissement du milieu de vie des poulets de chair (ITAVI)
– Etourdissement et perte de conscience des volailles avant leur mise à mort (ITAVI)
Expérimentations et études pour valoriser l’engagement des éleveurs vers plus de bien-être et valoriser les solutions innovantes.
– Approvisionnement local et durable de volailles dans la restauration collective
– Rendre les visites d’élevage pédagogiques, sereines et attractives
– Comportements de consommation de produits carnés
– Faire évoluer le cahier des charges des AOP Fromages de Normandie vers plus de bien-être animal
– Valorisation du progrès en bien-être animal : une signalisation renouvelée pour les produits carnés
– Evaluation des coûts et bénéfices économiques des pratiques de bien-être animal en élevage
Formations en présentiel et à distance pour partager et diffuser les connaissances acquises auprès des professionnels.
– Formation Bovins
– Formation Porcs
– Formation Volailles
– Challenge inter-lycées « Le bien-être animal dans vos élevages »
Traque aux innovations